Cal / Serv: 537 Utbytte: 6 Totaltid: 1 time 15 minutter Ingredienser 3 1/2 ts. unflavored gelatin 3 c. solbærsaft 8 ss. sukker 1 c. tung krem 2 3/4 c. friske røde rips Veibeskrivelse
- Rør gelatinen og 1 kopp den kjølte saften sammen i en middels bolle og la sitte i 2 minutter.
- Ta de gjenværende 2 koppene juice og 6 ss sukker til å koke i en liten kjele. Rør inn gelatinblandingen og sett i kjøleskap til den er satt.
- Pisk de resterende 2 ss sukker og tung krem til myke topper. Legg gelatin, pisket krem og friske rips i seks 8-ounce parfaitglass. Serveres umiddelbart.
