Lag denne smakfulle steketorsken i kveld, og bruk restene til torskekaker i morgen.
Cal / Serv: 506 Utbytte: 6 Totaltid: 0 timer 45 minutter Ingredienser 3 små sitroner 8 kvist frisk timian 20 pimento-fylte grønne oliven 18 små røde poteter 6 torskefilet 2 ss. olivenolje 1/2 ts. Havsalt 1/4 ts. Nykvernet pepper Veibeskrivelse- Forvarm ovnen til 450 grader F. Plasser sitronskiver i et enkelt lag på en stor stekepanne eller stekepanne. Legg timian kvist over sitroner og dryss over oliven.
- Halver hver potet, legg i en stor bolle og fyll med vann for å dekke til. Mikrobølgeovn til poteter lett er gjennomboret med en kniv, omtrent 10 minutter. Tøm poteter og strø rundt kanten av pannen.
- Legg fileter på sitron og drypp olivenolje over fisk og poteter. Smak til med salt og pepper. Overfør til ovnen, reduser temperaturen til 325 grader F og stek til fisken er gjennomstekt, cirka 25 minutter. Server fisk med poteter og oliven.
