Bursting Campari-tomater parer perfekt med parmesan og panko-dekkede kyllingkoteletter.
Utbytte: 4 porsjoner Ingredienser 4 benløse, hudløse kyllingbrystfilet Kosher salt og svart pepper 1/4 c. panko brødsmuler 1/4 c. revet parmesan 1 ss. olivenolje 1 ss. hakket fersk flatbladpersille 1 hakket hvitløksfedd 1 ts. Dijonsennep 1 pund Campari Tomatoes sidesalat og hvitløksbrød, til servering- Forvarm ovnen til 450 ° F. Arranger kyllingbrystfiletene på en aluminiumsfolie-foret bakeplate. Smak til med kosher salt og svart pepper. Rør sammen panko brødsmuler, revet parmesan, olivenolje, hakket persille og hakket hvitløksfedd. Fordel Dijon sennep på hvert kyllingbryst. Dryss over brødsmuleblandingen.
- Arranger Campari-tomater rundt kylling. Stek til kyllingen bare er gjennomstekt, 14 til 16 minutter. Server med en sidesalat og hvitløksbrød.
