Ro * tel kan replikeres med noen få enkle ingredienser.
Ro_tel er et populært hermetikkprodukt sammensatt av ferske tomater, chili og krydder som gir meksikanske og sørvestlige retter en autentisk smak. Hvis du lager en oppskrift som krever Ro_tel og ikke har noen på hånden, kan du enkelt reprodusere dette produktet hjemme, og lage oppskriften din uten å bekymre deg for å kompromittere den generelle smaken.
Hermetiserte terninger
Hovedingrediensen i Ro_tel er tomater i tomatsaft. Når du erstatter tomatsmaken i en oppskrift som krever Ro_tel, bruk hermetiske terninger. For ikke å tømme tomatene fra saften for å opprettholde samme konsistens som Ro * tel.
Green Chiles
Erstatt den andre hovedingrediensen i Ro_tel med ferske eller hermetiserte, hakkede grønne chilier. Chilipepper er en viktig ingrediens når du erstatter Ro_tel, siden det gir "varme" -elementet. Hvis du bruker fersk paprika, kan du begynne med en hakket chilipepper. Tapp alt vannet fra en liten boks hvis du bruker hermetikk. For både fersk og hermetisert, tilsett en liten mengde i boksen med tomater, smak på blandingen og øk mengden etter din personlige preferanse.
krydder
De siste ingrediensene som gir Ro * tel den klassiske smaken er salt og en blanding av krydder. Tilsett sakte salt i tomat- og pepperblandingen etter smak. Basert på oppskriften din og din personlige smak, tilsett blandingen klyper med klassiske meksikanske krydder som koriander, spisskummen, ancho chilipulver og koriander.