Jada, du kan kjøpe hermetisk saus, men hjemmelagde slurvete joes er så enkle og mye smakligere.
Cal / Serv: 310 Utbytte: 8 Totaltid: 0 timer 45 min Ingredienser 2 pund. Murt bakket oksekjøtt 1 middels gul løk 6 store fedd hvitløk 1 boks tomatpuré 2 ss. chilipulver 1 ts. tørr varm sennep 1/2 ts. Varm paprika 1/2 ts. salt 1/4 ts. malt ingefær 1 kan lav-natrium oksekjøtt buljong c. ketchup 1/4 c. Worcestershire saus 8 søtpotet kjeks Veibeskrivelse- Brun kjøtt i en stor stekepanne på middels varme. Fjern kjøtt og sett til side, og tøm deretter alt bortsett fra en spiseskje fett. Tilsett løk og hvitløk i skillet, reduser varmen til medium-lav, og la koke til løken er myk, ca 8 minutter.
- Tilsett tomatpuré og kok opp, mens du rører konstant, i 2 minutter til. Rør inn chilipulver, sennep, paprika, salt og ingefær og stek 1 minutt til.
- Tilsett buljong, ketchup, Worcestershire saus og reservert kjøtt. Øk varmen til middels høy og kok opp.
- Senk varmen til middels lav, dekk til og la småkoke i 25 minutter. Server med søtpotetkjeks eller over ris.