Server med vår dyster jordbær-tomatsalsa.
Cal / Serv: 53 Utbytte: 40 ingredienser tortillachips: 1 1/2 ss. vegetabilsk olje 1/2 ts. spisskummen 1/2 ts. cayennepepper 10 6-tommers mais tortillas Strawberry-Avocado Topping: juice av 1 lime 1 ts. salt 2 faste, modne avokadoer 3 c. Jordbærtomatsalsa 1/2 c. rømme Veibeskrivelse- Lag flisene: Forvarm ovnen til 400 grader F. Rør oljen, spisskummen og cayennene sammen i en liten bolle. Pensle hvert tortillastykke lett med oljeblandingen og skjær dem i kvartaler. Legg tortillabitene på to bakeplater og stek til de er sprø - ca 10 minutter.
- Lag nachos: Kombiner limesaften og saltet i en stor bolle og sett til side. Halver avokadoene, fjern gropen, skjær hver halvdel i to og skrell dem. Skjær hvert avokadoparti i omtrent 10 tynne skiver, legg i den erfarne limesaften, kast til å kombinere og sett til side. Legg tortillachips i et enkelt lag på et stort fat. Topp hver flis med 1 til 2 avokadoskiver, 1 ss salsa og 1/2 ts rømme. Serveres umiddelbart.
