Gi stiften til ukentlig natt en gjennomgang ved å fylle den med en av disse kombinasjonene.
Utbytte: 4 porsjoner Prep Tid: 0 timer 5 min Total tid: 0 timer 30 minutter Ingredienser 4 (8 oz.) Benfrie, hudløse kyllingbryst Alternativ 1 3/4 c. hakkede grønne oliven 1/4 c. Ristede skiver mandler 1 1/2 ss. hakket fersk dill 1 ss. sitronskall Alternativ 2 3 oz. revet mozzarella (ca 3/4 c.) 20 pepperoniskiver, hakket 1 ss. Hakket fersk oregano 1/4 c. marinarasaus Alternativ 3 1 c. kvart cherrytomater 2 oz. smuldret geitost (ca. 1/2 c.) 2 ss. ristede pinjekjerner 2 ss. hakket fersk basilikum Alternativ 4 1 c. fint revet fransk brød 1/2 c. hakkede tørkede aprikoser 2 ss. smeltet usaltet smør 1 ss. fullkornsennep Instruksjoner- Begynn øverst på den tykkeste delen, bruk en kniv for å kutte en 2 "-x-4" lomme i kyllingbrystene.
- Fyll med den fyllingskombinasjonen du ønsker, og del jevnt.
- Smak til med salt og pepper.
- Varm opp 1 ss olivenolje i en stor stekepanne over middels varme. Kok til et øyeblikkelig avlest termometer satt inn i den tykkeste delen når 165 grader F, 6 til 7 minutter per side.
