Frisk opp grillen med denne tangy tzatziki-lakseburgeren.
Utbytte: 4 Forberedelsestid: 0 timer 25 minutter Totaltid: 0 timer 25 minutter Ingredienser 1 1/2 pund finhakket hudløs laks 1 lg. egg 1/2 c. panko brødsmuler 2 ss. hakkede kapers 2 ss. hakket fersk dill 2 ss. Dijon sennep Kosher salt svart pepper 4 brioche ruller Bibb salat, til servering Skivet agurk, til servering Tzatziki, for servering Veibeskrivelse- Kombiner laks, egg, panko brødsmuler, kapers, dill og Dijon sennep; Form til 4 (4 tommer) karbonader. Smak til med salt og pepper.
- Grill, tildekket, over middels høy varme til den er gjennomstekt, 4 til 5 minutter per side. Server på grillede brioche-ruller med salatblader fra Bibb, agurk og tzatziki.
