Mat silikon er en type silikon som er trygt å bruke sammen med mat. Silikonet brukes ofte til å lage muggsopp som brukes til mat som begynner som væsker og stivner. Det er giftig; flekker ikke mat, servise eller kokekar; fjernes lett fra støpte gjenstander; og er trygt å bruke på forskjellige plastgjenstander.
Bruker
Silikon av matvarekvalitet brukes ofte til å lage muggsopp av ikke-matvarer for senere bruk som muggsopp for å støpe matvarer i form av den første ikke-matvaren. Formene brukes til å lage former av sjokolade, smør, gelatin, ost og karameller. Silikon av matvarekvalitet brukes også i matforedling og emballasje for å forhindre at mat kommer i kontakt med uhygieniske overflater mens de transporteres over samlebånd. Jegere og slaktere bruker silikon av smøremiddel i matvarekvalitet for å forhindre rust i sliping og skjæremaskiner fordi det er trygt å konsumere.
skjemaer
Mat silikon kan finnes i forskjellige former for å gjøre det mer praktisk for de forskjellige bruksområdene og jobbene det er i stand til å ta på seg. Funnet i et rør, ligner mat silikon ofte på melis på kaken og kan klemmes på gjenstandene som skal støpes. Det kan også finnes som en tynnere væske, som må blandes og helles over de støpte gjenstandene. Noe silikon av matvarekvalitet finnes i en tykk konsistens omtrent som leire; denne typen brukes til små, typisk flate gjenstander som kan presses inn i silikonen for å lage formen. En annen form for silikon av matvarekvalitet er aerosol- eller væskeformen som hovedsakelig brukes som smøremiddel i matemballasje og for å beskytte maten mot innføring i giftige eller urene forhold.
advarsler
Silikon i matvarekvalitet, som aerosol eller væske, er brannfarlig når den utsettes for direkte flamme, så denne typen bør unngås i applikasjoner som krever slik eksponering. Mat silikon i leirlignende form og de som brukes til å lage muggsopp er registrert for sikker bruk i temperaturer opp til 450 grader Fahrenheit. Brukere bør lese spesifikke instruksjoner for hver type for å bruke dem riktig og uten problemer.
Tidsramme
Hvor lang tid det tar silikon av matvarekvalitet å stivne for bruk som en mugg avhenger av typen silikon (helles, presses fra rør eller leirlignende) og silikonmerket. Mange vil stille inn om noen timer, mens andre tar bare noen få minutter. Noen kan trenge å stille inn romtemperatur, mens andre kan plasseres i fryseren for raskere innstilling.
Koste
Når det koster omtrent 20 dollar per kilo, kan silikon av matvarekvalitet som brukes til mugg høres utrolig dyrt ut. Hvis man vurderer det faktum at formen som ble opprettet vil vare i flere år og er strekkbar for enkel fjerning, høres de opprinnelige kostnadene mer ut som en fantastisk investering. Praktisk talt alle små gjenstander for bruk i godteri kan støpes ved å bruke bare noen få gram mat silikon av mat.
