68 sunne suppeoppskrifter å lage til familien din i høst

Når været kjøler ned og du er i humør for koselig komfortmat, er en varm skål med suppe alltid et godt alternativ å varme deg opp. Så neste gang temperaturene synker, pisk opp en av disse sunne suppeoppskriftene som er både bra og bra for deg. Det er næringsrike versjoner av alle dine favorittboller på denne listen, inkludert gresskar supper, kylling nudelsupper og butternut squash supper. Foruten alle klassikere, er det massevis av andre salte ideer på denne listen, inkludert en pesto, kylling og grønnkål hvit bønnesopp, en sitron kylling blomkål suppe, og en pølse og tortellini suppe. Hvis du er vegetarianer eller veganer, vil du bli begeistret for denne oppdateringen, fordi det er mange kjøttløse supper på denne listen. Blomkålbisqueen med brune smørkrutonger, stekt hvitløk og aspargesopp, koriander og søt maissuppe er alle så deilige, til og med kjøttspisere vil glede seg over dem. Sammen med å være næringsrike, er mange av disse oppskriftene utrolig enkle å tilberede. Noen kan lages rett i sakte komfyren eller Instant Pot, noe som betyr at du ikke trenger å lage noe mat i det hele tatt. Det er også flere versjoner laget på komfyrtoppen som er klare på så lite som 15 minutter, noe som gjør dem ideelle for travle helger.

Tenk på denne oppskriften som en lysende versjon av kylling- og rissuppe. Men ikke bekymre deg: Den er så smakfull takket være fersk dill og sitronsaft, du vil ikke engang gå glipp av karbohydrater.

Få oppskriften på Recipe Runner.

Vegetabilske detox suppe

Ikke engang tenke på å nå de hermetiske tingene for å spare tid på travle helgene. Denne gryten tilberedes på bare 20 minutter.

Få oppskriften på The Recipe Critic.

Slow Cooker Chicken Noodle Soup

For de som ikke spiser kjøtt, kan du enkelt lage dette måltidet til vegetarianer. Denne bloggeren skriver for å bytte ut kylling etter kikerter eller hvite bønner.

Få oppskriften på Ambitious Kitchen.

Vegetabilske suppe

Glem supper som etterlater deg sulten rett etter at du har spist en hel bolle. Denne solid oppskriften lar deg være full i timevis.

Få oppskriften på Jo Cooks.

Pesto, kylling og grønnkål, hvitbønnesuppe

En hjemmelaget pesto tar denne suppen til neste nivå. Det er så bra, du vil bruke pesto på omtrent alt.

Få oppskriften på Coley Cooks.

Linsesuppe

Hvis du liker minestrone, vil du elske denne retten. Det ligner på den italienske suppen, men med oppgraderingen av fiberfylte linser.

Få oppskriften på Cooking Classy.

Du kan tilpasse denne retten avhengig av hvor mye krydder du liker. Bare juster mengden rød karripasta.

Få oppskriften hos Cookie og Kate.

Supermat Quinoa suppe

Den fine delen med denne oppskriften er at den kan endres avhengig av hvilke råvarer du har for hånden. Som denne bloggeren skriver, kan du bruke "alle de dvelende grønnsakene i kjøleskapet ditt!"

Få oppskriften på Damn Delicious.

Paleo Turkey Meatball Zoodle Soup

Ikke la deg lure - selv om denne retten er sans-nudler, vil den fortsatt holde deg fornøyd takket være de hjemmelagde kalkunkjøttbollene. Hvem visste at lavkarbo kunne smake så godt?
Få oppskriften på Paleo Running Mama .

Tomat basilikum suppe med Pesto

Trenger du kveldsmat på bordet i en klype? Denne barnevennlige bollen kommer sammen på bare 15 minutter.

Få oppskriften på The Chunky Chef.

Italiensk bryllupsuppe

Denne glutenfrie takken på en klassisk italiensk bryllupsuppe er like velsmakende som originalen. Du vil ikke engang innse at det er lyst opp.

Få oppskriften på A Spicy Perspective.

Paleo Fajita biff suppe

Når du har prøvd dette sunne antallet fajitas, vil du aldri komme innom det lokale meksikanske stedet igjen. Stol på oss - det er så deilig!

Få oppskriften på Cotter Crunch.

Ultimate Chicken Noodle Soup

Denne lettere ta på seg den klassiske komfortmaten bruker ikke krem, men den pakker fortsatt rikelig med smak.

Kyllingkjøttboller og vegetabilsk nudelsuppe

Bytt ut nudler for spiraliserte grønnsaker i denne lavkarbo-suppen.

Ingefær Hvitløk Kylling Ramen

Ikke bekymre deg - denne forfriskende ramen-oppskriften er uendelig mye deiligere enn de pakkede nudlene du spiste på college.

Mager kylling Fajita suppe

Vil du ha meksikansk mat, men vil kutte ned på kaloriene? Denne lastede mager suppen er svaret.

Få oppskriften på A Spicy Perspective.

Spinat og hvitbønnesuppe

Ikke la deg lure av den lette og forfriskende smaken på denne vegetarretten - du vil fortsatt føle deg full timer etter.

Få oppskriften på Damn Delicious.

Blomkål Bisque med brune smørkrutonger

Du kan lage krutonger to dager for tidlig. Bare oppbevar i en lufttett beholder ved romtemperatur.

Thai nudelsuppe med reker og gresskar

Denne suppen kan lages opptil to dager frem i tid, men husk å oppbevare nudler og suppe hver for seg. Oppvarm nudlene forsiktig i mikrobølgeovnen ved å tilsette noen få vann sprut og dekke dem med et fuktig papirhåndkle.

Sommergrønnsak, kylling og Gnocchi-suppe

Kylling, grønnsaker og trøstende gnocchi gjør denne retten til et solid, sunt suppevalg.

Få oppskriften.

Del erter og tomatsuppe med bacon

Spis bacon uten skyld i denne veggipakkede suppen som er både hjertelig og sunn.

Snap erte- og salatsuppe

Du trenger ikke velge mellom salat og suppe med denne sunne forretten.

Få oppskriften.

Eggedrop nudelsuppe

Bruk hurtigkokende ramen og kjøpt kjøttkraft fra kjøp av butikken for å få denne hjertelige gjengivelsen av den kinesiske restaurant-klassikeren på bordet i en vits. Fortune cookies valgfritt.

Marokkansk gulrot suppe

Denne enkle krydret gulrotssuppen får ekstra crunch fra ristede gresskarfrø og en myk smak fra en dusk kremet yoghurt.

Kyllingnudelsuppe

Brede nudler, tykke kyllingbiter og en pynt av fersk dill og søte karamelliserte purre oppdaterer denne klassiske komfortmaten. Bruk allerede laget stekt kylling i denne suppen.

Black Bean-and-Chile suppe

Lys opp denne tunge suppen med fersk tomat og tomatillo salsa.

Krydret søtpotet-og-peanøttpuré

Varm opp kvelden med denne fyldige, krydret suppen.