En smakfull frokost eller brunsj (eller til og med enkel middag) som garantert imponerer alle som er til stede.
Cal / Serv: 207 Utbytte: 4 Prep Time: 0 hours 20 min Total Time: 0 hours 40 min Ingredienser 2 ss. olivenolje 1 medium løk 5 oz. frisk babyspinat 1 boks hele tomater 1 ts. malt spisskummen 1 ts. salt 1 ts. Ny malt malt pepper 1/2 ts. søt paprika 2 ts. Varm saus 4 store egg 1/4 c. Smuldret feta Veibeskrivelse- Forvarm ovnen til 400 grader F. I en middels kjele, varme du olje over middels høy varme. Tilsett løk og sauté til den er myk, ca 5 minutter. Tilsett spinat og sauter til den er visnet, omtrent 2 minutter. Fjern fra varme.
- Rør sammen tomater, spisskummen, salt, pepper, paprika og om nødvendig varm saus i en middels bolle. Tilsett løk-spinatblanding og rør til kombinasjon. Del mellom 4 oljede rammer med 10 ounce.
- Knekk et egg i midten av hver ramekin, og strø deretter på feta. Stek til hvite er satt, men eggeplommer forblir myke, 12 til 15 minutter.
