Denne sikker-til-behagelige retten er enkel å tilberede og reiser godt - perfekt til både høstpiknik og hverdagsmat. For den beste og mest skarpe smaken, smuldre en kil av tam Maytag blåmuggost med en gaffel i stedet for å bruke ferdigpakket smuldret ost.
Cal / Serv: 43 Utbytte: 1 kopp Ingredienser 1/2 c. mascarpone ost 1 ss. tung krem 2 ts. sitronsaft 1 ts. frisk timianblader 1/4 ts. salt 1/2 ts. grovmalt svart pepper ts. cayennepepper 1 c. smuldret blåmuggost Veibeskrivelse- Bland mascarpone, tung krem, sitronsaft, timian, salt, pepper og cayenne sammen i en middels bolle. Rør forsiktig inn blåmuggost og server.