Passer denne sørvestlige kalkun krydder med Cornbread og Chorizo Stuffing.
Utbytte: 1 ingredienser 2 ss. kakao 2 ss. malt spisskummen 1 1/2 ss. paprika 1 ss. malt koriander 2 ts. salt 2 ts. Ny malt svart pepper 1 1/2 ts. chipotlepulver 1/2 ts. bakken allspice 1 kalkun Veibeskrivelse- Kombiner kakao, spisskummen, paprika, koriander, salt, pepper, chipotlepulver og allehånde krydder i en bolle.
- Gni kalkun med olivenolje, bruk deretter 7 ss gni.