Med bare fem ingredienser som er enkle å finne (pluss salt og pepper), kan du nyte denne ferskkjølte suppeoppskriften, perfekt for en varm dag.
Cal / Serv: 125 Utbytte: 4 Prep Tid: 0 timer 15 min Total tid: 1 time 15 min Ingredienser 3 middels frøfrie agurker 3/4 c. Tynt skiver grønne løk 1 ss. sitronsaft 1 ts. sitronskall 1 ts. Havsalt 1/2 ts. Nykvernet pepper 1 1/2 c. grønnsaksbuljong 1/2 c. rømme Veibeskrivelse- Legg agurker, grønn løk, sitronsaft, sitronskall, havsalt, pepper og grønnsaksbuljong i en blender eller matprosessor og puré.
- Rør inn rømme og avkjøl til den er veldig kald, ca 1 time.
- Server toppet med ekstra hakket agurk, grønn løk og sitronskall.
