Toppet med en lemony kremost frosting, er denne sitrusy kaken den perfekte balansen mellom tangy og søt.
Utbytte: 12 porsjoner Prep Tid: 0 timer 25 min Koketid: 1 time 35 min Totaltid: 2 timer 0 minutter Ingredienser Ark Kake Kokespray 2 1/2 c. altmel, skje og jevnet, pluss mer til panne 1 ts. bakepulver 1/2 ts. natron 1/2 ts. Kosher salt 1/2 c. Lemonade 2 ss. sitronskall, pluss mer til pynt, pluss 1/2 kopp sitronsaft 1 1/4 c. kornsukker 3 store egg 2 ts. rent vaniljeekstrakt 3/4 c. Duke's majones Sitronkremost Frosting Knuste sitronedråpegodterier, til pynt Sitronkremost Frosting 6 oz. kremost, ved romtemperatur 1/4 c. usaltet smør, ved romtemperatur 3 c. konditorer 'sukker 1 ss. sitronskall 2 ss. sitronsaft 1/4 ts. Kosher salt Veibeskrivelse- Forvarm ovnen til 350 ° F. Smør lett og mel en 9-til-13-tommers stekepanne. Visp sammen mel, bakepulver, natron og salt i en bolle. Kombiner limonade, sitronskall og juice i en egen bolle.
- Pisk sukker, egg og vanilje på medium-høy hastighet med en elektrisk mikser til blandingen er veldig lett og bånd dannes når beateren er løftet, 2 til 4 minutter. Reduser hastigheten til lav, tilsett majones, og slå like til den er kombinert. Pisk inn melblanding og limonadeblanding vekselvis, begynner og slutter med melblandingen, bare til den er innlemmet. Overfør til forberedt panne.
- Stek til en treplugg som er satt inn i midten kommer rent ut, 32 til 35 minutter. Avkjøl helt på et trådstativ.
- Overfør til et serveringsfat og frost med sitronkremostfrosting. Pynt med sitronskall og sitrondråpe.
- Gjør frostingen. Pisk kremost og smør på medium hastighet med en elektrisk mikser til den er kremet og glatt, 1 til 2 minutter. Tilsett gradvis sukker, sukker, sitronsaft og kosher salt, mens du slår til det er lett og luftig, 1 til 2 minutter. Gjør 1 3/4 kopper.
