Knasende fennikel og terte Granny Smith-epler gjør dette til den perfekte coleslaw som følger med et kjølig værmåltid.
Cal / Serv: 129 Utbytte: 16 kopper Ingredienser 4 c. strimlet rødkål 1 1/2 c. strimlet fennikel 2 Granny Smith epler c. rømme c. majones 3 ss. Apple-cider eddik 1/2 ts. sukker 1/2 ts. Carraway Frø 1/4 ts. Fersk malt svart pepper Veibeskrivelse- Kombiner kål, fennikel, løk og epler i en stor bolle og sett til side.
- Visp sammen de resterende ingrediensene i en liten bolle til de er jevn. Hell dressingen over kålblandingen og kast for å fordele bandasjen jevnt.
- Serveres umiddelbart eller sett i kjøleskap i opptil 2 dager.