I Kina blir sitrus gitt ved nyttår som et tegn på velstand. Kokt i søt honning med velduftende vinterkrydder, appelsiner gir en overdådig pålegg til vaniljeis eller andre godsaker.
Cal / Serv: 148 Utbytter: 8 porsjoner Prep Time: 0 hours 15 min Total Time: 2 hours 30 min Ingredienser 2 c. appelsinjuice 1 c. Honning 1 stjernes anis 1 vaniljebønne 8 frøfrie appelsiner vaniljeis Veibeskrivelse- Ta en kopp vann, juice, honning, stjerneanis og vaniljebønne og frø i en middels gryte. Fjern fra varmen og la sitte i 15 minutter.
- Forvarm ovnen til 225 grader F. Lag appelsiner i en 9- med 13-tommers ildfast form. Hell tjuvvæske over appelsiner. Dekk til med aluminiumsfolie og stek i 2 timer. La avkjøle, deretter i kjøleskap til den er avkjølt, ca 2 timer.
- Del appelsiner mellom skåler. Tilsett iskrem og topp med noen få spiseskjeer tjuvvæske.
Ernæringsinformasjon er bare basert på en servering av appelsiner
