Juvel-tonede blader, minne-gjør øyeblikk og en hjemmelaget piknik i parken. Dette er noen av Parsimonia- bloggeren Beth Styles favoritt høst ting. Kuratoren for vintage mote elsker å være vertskap for morsomme høstpikniker, og hun deler sine hemmeligheter for å gjøre alt - fra oppsett til å sette seg - til en lek.
"Prep er nøkkelen, " sier Beth. Slik setter hun sammen et enkelt og deilig måltid for skogen:
1. Del og pakke individuelle porsjoner før du går. Brunpapirmatkurver (som de som brukes på matbiler) er en flott base for å bygge opp piknikstørrelser. De fleste passer til en sandwich, chips og litt frukt uten at mat faller over kanten, og robustheten sikrer at gjestene ikke bruker maten.
2. Lag suppe. Hell litt av din favoritt puré suppe i en termos for å transportere den til parken - og hold den varm i røret. For å unngå å måtte ta med redskaper, server du suppen i kopper (resirkulerbare isolerte fungerer best). Termoser er også gode for transport og servering av varme drikker, som te eller kakao (begge fantastisk varme oppvarmingsalternativer for kulde-piknik). Men for å være sikker på at du vet hvilken som er, lager du noen kjappe koder du kan knytte rundt hettene med garn. "Jeg plukker alltid opp vintage efemera, og det kombinert med noen stempler av gummibrev gjør raskt arbeid og søte tegn, " sier Beth. Hvis du ikke har noe sånt på hånden, kan litt skrapapapir og fin håndskrift også gjøre susen.
3. Ta med alle festene til dessert. S'mores lager den beste utendørsdesserten. Hvis det ikke er noe nei i å bygge bål i skogen, må du ta litt gnagsår til å skåle marshmallows. Ta tak i et stort skjærebrett, trekasse, til og med en koffert med hardt skall for å sette på drivstoffet og skape et samlingsrom. Skjær ned wraplingen ved å montere S'mores-sett på forhånd. "Jeg brukte noen bærkurver renset fra et lokalt bakeri (dagligvarebutikker er et annet sted å sjekke), og la de uåpnede graham-kjeksene og sjokoladen der inne med en håndfull marshmallows, " forklarer hun. På denne måten slipper gjestene å sjonglere med de enkelte ingrediensene når det er på tide å bringe det hele sammen.
4. Hold det koselig. Kast tepper og gulvputer på bakken for å skape hekkeplasser for gjester. Sett opp mat- og drikkestasjonene i nærheten på piknikkurver, kasser eller gamle biter av bagasjen. På denne måten er ingenting utenfor rekkevidde, og nærheten bidrar til den felles følelsen.
Trenger du inspirasjon til piknikoppskrift? Prøv disse oppskriftene med gresskar og squash.
Si oss: Hva er din favorittmat til høstpiknik?
(Bilder av Beth Styles)
-----
I tillegg til:
Se flere av våre ganske nyttige prosjektideer »
101 ideer til feriepynt »
35 nye bruksområder for gamle ting »
21 perfekte gaver til henne »
65 wow-verdig hjemmemakeover »
