Velge smaker
Produksjonen av Life Savers begynner med utvalg av smaker. Før det produseres noen karameller, utvikler et team av kjemikere den kunstige smaken til godteriet. Det er tre trinn i denne prosessen: 1. Velge en unik smak for å reprodusere 2. Bestem eventuelle tidligere formler 3. Kombinere kjemikalier og begynne smakstesting. I den første fasen bestemmer selskapet hvilke smaker som vil være populære, som kan smake best og som har best autentisitet (nærmest den virkelige frukten eller maten). Dette håndteres gjennom en prosess med interntesting blant et tilfeldig utvalg av mennesker, samt stemmegivning av eksisterende kunder. Deretter blir alle tidligere smaker sjekket for en nær likhet med den tiltenkte smaken. Hvis en smak blir gjenkjent, går den videre til den tredje fasen av å kombinere kjemikaliene til riktig smak er produsert.
Lage Candy Base
Etter at en smak er bestemt, produseres det harde godteriet. I likhet med andre harde karameller er Life Savers laget av en gjennomsiktig karamell. Karamellen produseres ved å blande en matsikker blekemiddel med smeltet karamell for å fjerne den ravfargen fra stoffet. Etter at fargen er fjernet, blir karamellen separert i beholdere for hver individuelle smak. Mens den fremdeles er i smeltet tilstand, tilsettes smakstilsetningen for godteriet. Aromastoffet og smeltet godteri blandes sammen med sukker og andre spesielle (handelshemmeligheter) ingredienser. Når smakstilsetningen og ingrediensene er blandet inn, tilsettes konditorfargen for den spesifikke typen godteri.
Endelig produksjon
I den siste fasen av produksjonen avkjøles det smeltede godteriet for skjæring. Først blir godteriet strukket inn i lange tau og plassert på et transportbånd. Når godteriet stivner, kutter en maskin med kniver godteriet i sin sirkulære form. Maskinen kutter med hurtig hastighet for å forhindre at søtsaker sprøytes og ødelegger produktet. Deretter slippes de kuttede karamellene i formtilpassede skuffer. Her blir sentrene til godisene stanset ut, og skaper godteriets unike livbeskytterform. Etter at skjæringen er utført, er godteriet påtrykt Life Savers-logoen. For å bli ferdig med godteriet, blir de forskjellige smakene droppet i en blandekasse der de sorteres for emballasje. En maskin stiller opp karamellene og skyver dem inn i pakken. Når pakken er fylt, blir folieinnpakningen forseglet og karamellene lagt i esker. Til slutt blir boksene med godteri krympet innpakket og sendt til frakt.
