Frityrstekte pottestikkere er deilige.
Potstickers er en form for kinesiske dumplings som nå er populære rundt om i verden. Gryteklutene lages ved å pakke et tynt stykke deig rundt en fylling laget av grønnsaker eller malt kjøtt. Kanten på deigen er krympet sammen for å forsegle fyllingen inni. Potstickers er deilig når de serveres med soyasaus eller chilisaus som en dukkert. Mens den tradisjonelle metoden for å tilberede potstickers er å dampe dem, kan du også frityrste grytekluter til en alternativ, men like velsmakende rett.
Ting du trenger
- Frosne potstickers
- Frityrkoker
- Olje
Tilsett olje i frityrkokeren.
Vri frityrkokeren til 350 grader og vent til oljen blir varm.
Ha frosne grytekluter i oljen og frityrsteke i to til tre minutter. Bruk frosne potstickers; Ellers blir innsiden av gryten underkokt og utsiden vil bli brent.
Server gryteklutene mens de er varme.