Riktig omsorg forhindrer at rust kommer tilbake på gryter og panner.
Gryter og panner er ofte laget av metall, og lar dem være utsatt for rust ved langvarig eksponering for fuktighet. Rustflekker kan rengjøres fra de fleste metalloverflater, spesielt støpejern. Når rusten er fjernet, må du passe på at kokekarene ikke blir rustne igjen. Rustflekker som lar seg utvikle og spre seg, beveger seg etter hvert til andre overflater der de kan forringe flatene til det punktet at de er ubrukelige.
Ting du trenger
- Finstål ullpute
- hvit eddik
- Kjøkkenhåndklær
- Tørkestativ
- Oliven olje
- Tørkepapir
- Papptallerkener
Inspiser gryter og panner nøye for å sikre at all rust er fjernet. Selv en liten rustflekk kan utvikle seg til et fullblåst rustproblem. Fukt en stålullpute med hvit eddik og skrubb eventuelle rustflekker som er funnet for å fjerne dem.
Tørk grytene og pannene etter å ha fjernet rust og etter hver vask. Bruk et lofritt håndkle for å fjerne fuktighet fra innsiden og utsiden av kokekaret. Plasser rustbenet kokekar med forsiden ned på et oppvasktørkestativ for å la gjenværende fuktighet fordampe.

Gni en firedelstor mengde olivenolje i jerngryter og panner med et papirhåndkle for å herde overflaten og forhindre rust.
Beskytt gryter og panner i skapene ved å plassere en eller to papirplater mellom nestede kokekar. Dette forhindrer at ubemerket fuktighet forårsaker at grytene og pannene blir rustne under lagring.
Tips og advarsler
- Heng gryter og panner i et stativ over kjøkkenøya eller over komfyren. Luftsirkulasjonen holder dem tørre, noe som er den viktigste faktoren for å forhindre at rust kommer tilbake.
- Tørk gryter og panner umiddelbart etter vasking for hånd eller i oppvaskmaskinen. Kokekar som blir liggende å sitte i oppvaskmaskinen eller tørkestativet uten først å bli tørket, kan utvikle rust på kort tid.