Tilsett smak til den vanlige kjøttlaffen ved å fylle den med en saus.
Folk bestemmer seg ofte for at de elsker eller hater kjøttlaff basert på sausen som topper det. Det være seg tangy eller sauslignende, det er ingen kjøttfelsaus som alle bruker. For eksempel inkorporerer noen få av kjøttpuddsausene biffsaus i toppingen, mens andre bruker tomatbiter. Det er mange sofistikerte alternativer som er tilgjengelige, men en av de mest brukte oppskriftene med kjøttlaksaus bruker tre grunnleggende stifter av kjøkken: ketchup, sennep og brunt sukker.
Ting du trenger
- 1 ss. sennep
- 1 kopp ketchup
- 1/2 kopp brunt sukker
- Bolle
- 8 oz. tomatsaus
- 2 ss. biff saus
- 2 ss. brunt sukker
Rød saus
Mål 1 ss. sennep, 1 kopp ketchup og 1/2 kopp brunt sukker.
Kombiner ingrediensene i en bolle. Rør ingrediensene sammen for å danne en rød saus.
Spe sausen over kjøttlaffen når det er 10 minutters koketid igjen.
Rød saus 2
Åpne en 8 oz. boks tomatsaus og mål 2 ss. biff saus og 2 ss. brunt sukker.
Hell tomatsausen, biffsausen og brunt sukker i en bolle. Bland grundig.
Legg sausen på kjøttlappen når det er 10 minutters koketid igjen.
Tips og advarsler
- Brunt sukker vil brenne hvis du legger sausen på kjøttlaffen for tidlig.
