Hell ostesaus over en tallerken nachos, kokt makaroni eller pommes frites.
Nachoost inneholder smeltet cheddarost og andre basiske ingredienser for å lage en kremet saus. Kommersiell nachoost inneholder ofte mye konserveringsmidler og ingredienser for å holde den frisk. I stedet for å kjøpe nacho-ostesaus, lag den hjemme i din Crock-Pot eller en lignende sakte komfyr. Crock-Pot varmer effektivt opp alle ingrediensene og holder deretter osten varm til du trenger å bruke den. Lag ostesausen på forhånd, slik at du kan frigjøre din travle timeplan.
Ting du trenger
- Skarp cheddarostblokk
- Monterey knekt osteblokk
- rivjern
- 1 1/2 ss. cornstarch
- 1/2 kopp fordampet melk
- 1 oz. kremost
- 1 ss. paprika
Strimle den skarpe ostene med cheddar og Monterey med et rivjern. Du trenger 1 kopp strimlet cheddar og 1/8 kopp Monterrey-knekt.
Varm Crock-Pot til den høyeste innstillingen.
Smelt 1 1/2 ss. med smør i Crock-Pot.
Tilsett 1 ss. av maisstivelse til smøret. Rør til maisstivelsen løser seg.
Tilsett 1/2 kopp fordampet melk til det smeltede smøret.
Skjær kremosten i små terninger. Tilsett den i melkeblandingen.
Rør kremosten inn i blandingen til den smelter.
Andre mennesker leser
Hvordan lage Crock Pot Beef Stew
Hvordan lage flytende ost
Tilsett cheddarost, Monterey jack ost og 1 ss. paprika i blandingen. Rør om å blande ingrediensene til de tykner og osten smelter helt.
Reduser varmen til laveste innstilling. Rør nachoostblandingen etter 30 minutter. Fortsett å røre osten hver time til den blandes og tykner.
Hold ostesausen varm ved å holde den på den laveste innstillingen.
Tips og advarsler
- Tilsett mer fordampet melk til ostesausen for å gjøre den tynnere.
- Tilsett krydder i ostesausen ved å tilsette varm saus.
- Ikke la ostesausen være på høy etter at den har tyknet, for den vil brenne.