Pynt smoothien din med skiver fersk banan.
Begynn å fullføre: 5 minutter Serveringer: 4 Nivå: Nybegynner
Når en travel morgen krever et raskt, men likevel fyllende måltid, kan en peanøttsmør-banan-smoothie være den perfekte løsningen. Kremet banan blandet med proteinrikt peanøttsmør og tangy gresk yoghurt kan gi en deilig og næringsrik start på dagen din.
ingredienser
- 1 kopp gresk yoghurt
- ½ kopp lite fettmelk
- ¼ kopp kaldt vann
- 2 bananer, skiver
- 1 ½ ss hvetekim
- 1 ss honning (eller mer etter smak)
- ¼ ts vaniljeekstrakt
- ¼ ts malt muskatnøtt
- 2 isbiter
- 2 ss kremet naturlig peanøttsmør
Veibeskrivelse
Legg alle ingrediensene unntatt peanøttsmøret i en blender i den størrelsesorden de er oppført.
Bland ingrediensene på medium-høy hastighet i 15 sekunder. Fjern dekselet og skrap ned sidene på blanderen. Bland ingrediensene i ytterligere 15 sekunder.
Tilsett peanøttsmør og bland blandingen på middels hastighet i 30 sekunder til alle ingrediensene er integrert og drikken er silkemyk.
Smoothie med en vri
For å lage en sjokolade, banan og peanøttsmør smoothie, inspirert av Betty Crocker, erstatt væsken i oppskriften med ¾ kopp lett sjokoladesmak soyamelk .
** Kokosnøttvann ** kan erstattes med vanlig vann i smoothies og vil gi tilsatt kalium.
** Linfrø ** - også kjent som linfrø - inneholder mye fiber og inneholder sunn omega 3-fettsyre. Legg en teskje med malt linfrø til smoothien din for å gi tilførte næringsstoffer.
- For en variant av denne smoothien, ** prøv å bruke andre nøttesmør ** som mandel eller cashewnøtt. Disse smørene passer godt sammen med smaken av banan og vil fortsatt gi sunt fett og protein.
Tips og triks
I en artikkel om smoothies for "Yoga Journal" antyder Pat Crocker, forfatter av The Smoothies Bible at for å forhindre at ingredienser som nøttesmør klistrer seg til sidene av beholderen, legger du til dem etter at du har blandet de andre ingrediensene.
Spar tid på å tilberede smoothien din ved å ha skiver, frosne bananer til smoothien din for hånden. Skrell og skjær friske bananer. Legg bitene i en frysesikker veske med glidelås i ett lag, og sett posen i fryseren, liggende flatt. Bananskivene vil fryse og være klare til bruk når du trenger dem. Bruk av frossen frukt skaper en frostig risting uten behov for å tilsette is.
