Planlegg en chili-cook-off for en innsamling eller et annet arrangement.
Når du er ute etter en idé til en innsamlingsaksjon eller et lokalt arrangement du hjelper til med, kan du vurdere å sette sammen en chili-cook-off. Chili er en ganske grunnleggende rett mange mennesker kan lage, men det er også en rett som mange mennesker brenner for. Derfor vil tilberedningen din sannsynligvis tiltrekke mange forskjellige mennesker. Chili-cook-off kan være en tilfeldig affære der folket på arrangementet velger vinneren eller en mer seriøs konkurranse med ekte dommere og premier. Men du bestemmer deg for å gå, begynn tidlig når du planlegger din chili-cook-off slik at det blir en vellykket satsning.
Ting du trenger
- Chili-konkurrenter
- tabeller
- Utstyr
- dommere
- premier
Angi en dato for din chili-cook-off. En gang på høsten eller vinteren er det sannsynligvis mest passende, ettersom folk liker å spise varm, solid mat mye mer i kaldt vær enn de gjør i varmt vær.
Velg hvilken type chili-tilberedning du vil være vert for. Velg for eksempel om du vil la konkurrentene dine gjøre deres chili off-site og ganske enkelt ta den med til konkurransen, eller om de vil gjøre det fra bunnen av i konkurransen. Bestem om konkurransetilskuerne vil avgjøre vinneren eller om du vil ha dommere. Hvis du planlegger å la konkurrentene selge chilien deres til tilskuere, vil du sannsynligvis trenge en tillatelse for kommunal helseavdeling. Utlevering av prøver krever ofte ikke tillatelse. Snakk med byen din om eventuelle krav du må oppfylle.
Be konkurrenter om chili-cook-off. Konkurrentene kan være hvem som helst fra noen som konkurrerer i chilikonkurranser over hele landet til en lokal innbygger som lager god chili. Angi registreringsavgift for konkurransen, hvis du planlegger å belaste hver konkurrent. Forsikre deg om at konkurrentene er klar over avgiftene på forhånd.
Gi chilikonkurrentene sine retningslinjer. Du kan for eksempel be om at de lager tradisjonell Texas-chili, som ikke har bønner. Du kan også kreve at de gjør alt fra bunnen av og ikke inkluderer krydderblandinger og andre snarveier. Uansett hva retningslinjene dine vil være, sørg for å få dem til konkurrentene tidlig slik at de kan være forberedt.
Ordne for utstyret du trenger på konkurransedagen. Forsikre deg om at hver konkurrent har et bord, stikkontakter og et utvalg hvis de skal lage sin chili på stedet. Hvis de tar det med hjemmefra, vil de sannsynligvis i det minste trenge en stikkontakt for å holde den varm i en langsom komfyr. Hvis publikum smaker på chilien, kan du kjøpe mange boller og skjeer. Små skumkopper vil sannsynligvis fungere hvis publikum ganske enkelt vil motta prøver.
Velg dommer for konkurransen. Hvis du vil la tilskuerne velge, oppretter du stemmekort. Ellers, be lokale eksperter om å dømme chilien. Snakk med en matforfatter på et lokalt papir, lokale restauranteiere eller kokker og andre mennesker som har litt kompetanse på mat.
Velg premier til chilievinnerne. Premiene kan være pokaler, gavekort til lokale virksomheter eller kontanter.
Andre mennesker leser
Hvordan vert jeg en Cash Bash Fundraiser?
Kreative tombola-ideer
Kreative tombola-ideerMarkedsfør arrangementet ved å plassere løpesedler rundt i byen på samfunnsoppslagtavler og plassere en annonse i papiret. Informer forskjellige samfunnsgrupper og kirker om avkok, slik at de kan fortelle medlemmene sine om det.
Be venner og andre deltakere om å hjelpe deg med dagen for avkok. Disse menneskene kan hjelpe deg med å sette opp tilberedningen, hjelpe deg med alt som må gjøres på dagtid og rydde opp etterpå.
