En side av denne stekte laksen er god nok til å mate et publikum. Marinaden av lønnesirup, sitronsaft, ingefærrot og soyasaus forbedrer laksens smak uten å miste marinades egen søte identitet.
Cal / Serv: 347 Utbytte: 6 ingredienser 3/4 c. lønnesirup 2 ss. skrellet og revet fersk ingefærrot 2 ss. fersk sitron eller limesaft 2 ss. soyasaus med redusert natrium 1/2 ts. malt svart pepper 1/4 ts. salt 1 Laksefilet Veibeskrivelse- Varm stekeovnen til 400 grader F. I en stor ildfast form kombinerer du lønnesirup, ingefærrot, sitronsaft, soyasaus, pepper og salt. Legg laks, med huden side opp, i fatet. Dekk til, kjøleskap og mariner 15 minutter. Sving; mariner 15 minutter.
- Line en stor bakepanne med pergamentpapir. Plasser laks på pergament, med huden side ned. Pensle med marinade og sett i ovnen. Stek laks 10 minutter. Pensle fisk med gjenværende marinade og fortsett å steke til kjøttet flasser når du testet med en gaffel - 10 til 15 minutter mer. Tjene.
