Bruk frosne bær til å lage denne enkle desserten i en klype.
Utbytte: 8 Prep Tid: 0 timer 10 min Total tid: 1 time 5 minutter Ingredienser Topping c. kaldt usaltet smør 1 c. ubleket allmel. 1/4 c. pakket lysebrunt sukker 1/2 ts. fint havsalt 1 ss. finhakket fersk mynte Fylling 1 c. råsukker 6 ss. ubleket allmel. 1/4 ts. fint havsalt 2 c. Skiver jordbær 1 c. bringebær 1 c. blåbær 1 c. bjørnebær 1 fuji eller galla apple Instruksjoner- Slik lager du toppingen: Plasser et stativ midt i ovnen og forvarm til 350 grader F. Smør en 9-tommers kakeplate.
- Rør sammen mel, sukker, salt og mynte med en gaffel, i en bolle til den er helt blandet. Tilsett smør og jobb det inn med hendene til det er på størrelse med små erter; chill.
- Slik lager du fyllet: Visp sammen sukker, mel og salt i en bolle. Tilsett jordbær, bringebær, blåbær, bjørnebær og eple og kast forsiktig til pelsen.
- Hell fruktblandingen i den tilberedte kakeplaten og dryss pålegg. Stek til frukt er boblende og toppen er gyllenbrun og sprø, 50 til 55 minutter. Serveres varm.
