Bruk vår oppskrift om te-kakedeig som base for å lage disse deilige informasjonskapslene.
Utbytte: 24 Prep Tid: 0 timer 25 minutter Total tid: 0 timer 45 minutter Ingredienser 1 oppskrift Te Cookie Deig c. finhakket hasselnøtter 1/2 c. konditorer sukker Veibeskrivelse- Forvarm ovnen til 325 grader F. Lag tetekake deig, men rør inn 2/3 kopp finhakket hasselnøtter når melet er tilsatt.
- Rull deigen, ved spiseskjeen, i baller og legg 1 tomme fra hverandre på bakeplater. Stek til kakene er faste og bare begynner å brune, omtrent 20 minutter. La avkjøle i 2 minutter.
- Legg 1/2 kopp sukker i en grunne bolle, og kast deretter varme kaker forsiktig til å belegge. Overfør informasjonskapsler til wire rack for å avkjøle helt. Kast kaker i sukkervarer sukker en gang til for å belegge grundig.