Frossen spinat, en fryser-stift, leverer de samme næringsstoffene som bladene med produserende gang - uten alt å vaske og trimme. Brukt her med filyldeig og ost, gir det en velsmakende forrett eller snacks.
Cal / Serv: 37 Utbytte: 40 Prep Tid: 0 timer 25 min Total tid: 0 timer 40 minutter Ingredienser 2 pakker frosset hakket spinat 1 1/4 c. revet Taleggio ost (se tips) 1/2 ts. salt 1/4 ts. kanel 1/4 ts. cayenne 20 ark filyldeig smeltet smør Veibeskrivelse- Forvarm ovnen til 400 grader F. Tine og press væske fra spinat. Tilsett Taleggio ost, salt, kanel og cayenne; sette til side.
- Pensle ett ark filyldeig med smeltet smør. Brett i to (fra den lengste siden), pensle med smør, og brett til en 8- til 3 1/2-tommers stripe. Delt i to. Heap en spiseskje spinatblanding i midten av hvert deigstykke og bunke i et bunt. Gjenta med 20 ark. Stekes på pergamentforet panne til de er gyldne, 12 minutter.
