Nytt Raspberry Rickey mens du nyter Strawberry-Tomato Salsa, som tilbyr en ny vri på den gamle standarden, med sin kombinasjon av terninger, modne jordbær, baby Roma-tomater, pikant rødløk, lime og jalapeño pepper.
Cal / Serv: 23 Utbytte: 3 kopper Ingredienser 1 pt. jordbær 1 c. røde druetomater 1/2 c. finhakket rødløk 2 ss. finhakket jalapeño 1/4 c. Hakket fersk mynte 2 ss. Hakket fersk koriander 1 ts. revet kalkskall 1 ss. fersk limesaft 1 ss. balsamicoeddik 1/2 ss. grovt salt 1/4 ts. ferskmalt svart pepper Veibeskrivelse- Kombiner jordbær, tomater, rødløk, jalapeño, mynte, koriander og kalkskall i en stor bolle og sett til side.
- Visp sammen limesaft, balsamicoeddik, salt og pepper i en liten bolle og hell over jordbærblandingen.
- Kast forsiktig for å kombinere, dekk bollen med plastfolie og sett i kjøleskap i 1 time. Server samme dag med tortillachips eller bruk til å lage Strawberry-Avocado Nachos.
