Line en kraftpapirboks (spiralsage.etsy.com) med stripete vokspapir (sweetideasbyjanet.etsy.com). Legg til blondiner, lukk boksen, og pakk deretter utvendig med dekorativt papir (worldmarket.com), rødt bånd og en godisrørsaksent.
Utbytte: 18 Prep Tid: 0 timer 25 minutter Total tid: 3 timer 0 minutter Ingredienser 3/4 c. (1 1/2 pinner) usaltet smør, smeltet, pluss mer til pannen 3/4 c. kornsukker 2/3 c. pakket lysebrunt sukker 3 store egg, ved romtemperatur 2 ts. rent vaniljeekstrakt 1/4 ts. ren peppermynteekstrakt 2 2/3 c. altmel, skje og jevnet 3/4 ts. bakepulver 1/4 ts. Kosher salt 1 1/2 c. grovhakket hvit sjokolade 16 oz. kremost 1 c. konditorer sukker 3/4 c. peppermints, knuste veibeskrivelse- Forvarm ovnen til 325 ° F. Smør en 13-til-9-tommers stekepanne og stiv med pergamentpapir, og la et 2-tommers overheng på langsidene.
- Visp sammen smør, kornet sukker, brunt sukker, egg, 1 ts vanilje og peppermynteekstrakt i en bolle til det kombineres. Visp sammen mel, bakepulver og salt i en egen bolle. Rør melblandingen i smørblandingen akkurat til den er kombinert. Rør inn sjokolade. Fordel røren i forberedt panne.
- Stek til de er gyldenbrune og en tannpirker som er satt inn i midten kommer rent ut, 30 til 35 minutter. Avkjøl helt i panne på et trådstativ.
- Pisk kremost og sukkervarer sukker på medium hastighet med en elektrisk mikser til den er lett og luftig, 1 til 2 minutter. Pisk inn resterende 1 ts vanilje. Spre frosting på blondiner; dryss over peppermints. Frys til frostingen er satt, 30 minutter. Løft blondiner fra pannen ved hjelp av pergamentoverheng. Skjær i 18 firkanter.
