Bringebær kommer i rødt, svart, lilla eller gult.
Bringebær er en av de mest populære små fruktene til ferskspising. Bærene fra disse lettvoksende plantene er også utmerkede med syltetøy, gelé, paier, terter og andre godbiter, og gir sommerens friskhet på bordet hele året. Bringebær er også ganske tilpasningsdyktige og vokser godt under en rekke klimatiske forhold; for eksempel, mens de fleste små frukter trenger minst åtte timer med full sol hver dag, klarer mange bringebær godt med mindre, blomstrende i delvis skygge eller stappet lys.
Dyrking bringebær
Røttene til bringebærbusken er flerårige, men selve stokkene er toårige og lever i bare to år. Nye stengler, eller førsteårsrør, er kjent som primokaner. De øker størrelsen på busken og gir planten verdifullt, energiproducerende løvverk, men for det meste produserer de ingen frukt. Andreårs stokk, eller floricaner, bærer rikelig med klynger av søt frukt. Selv om det er noen evig førende brambles som produserer en håndfull bær på tuppene til førsteårsrør, er standardbramble sommerbærende, og produserer frukt om sommeren på andreårsrør.
Planteplasser
Det mest passende stedet for en ny bringebærbusk er avhengig av både det lokale klimaet og typen bær som dyrkes. De søte, aromatiske fruktene fra bringebærbusken er tilgjengelige i en rekke juvelerfarger. For det meste er røde og gule bær de mest kaldharde, men de krever minst seks timer med direkte sollys for å være fullt produktive; svarte og lilla bær er mer tolerante både mot varme og skygge, men kan gå til grunne hvis de utsettes for ekstremt kaldt vær. Mens soleksponeringen på toppen av en bakke vanligvis er utmerket, er ikke topper og toppen et godt sted for bringebærbusker; planting på bakketopp etterlater stilkene utsatt for full kraft fra de rådende vindene, som kan tørke fruktene eller slå dem i bakken.
Brukerstøtte
Hver bringebærplantebase kan produsere flere nye stengler hver vår. Disse tornete stokkene kan vokse vilt ute av kontroll hvis de ikke blir regjert i. For å holde bringebærbrambles under kontroll, installer du en espalier nær plantens base; etter hvert som busken vokser, la de nye primokanene renne fritt rundt basen av planten og knytte andreårs florikaner til espalier. Denne metoden løfter de fruktbærende grenene over primokanene, og gir den modne frukten større eksponering for solen.
beskjæring
Beskjæring av bringebærbusker holder hagen ryddig og fjerner karrige grener, slik at mer sollys og luft kan nå de fruktbare delene av planten. Etter fruktingen begynner floricanene å visne og bør beskjæres ned til bakken. Dette trinnet fører mer energi inn i veksten av røttene og utviklingen av de gjenværende primokanene. I tillegg bør vinterskadene fjernes fra bringebærbuskene tidlig på våren, før de nye stokkene begynner å vokse.
