- Eksponering: Full sol
- Når du skal plante: Tidlig vår til forsommer (selv om såing den 17. mars er en plantetradisjon)
- Skadedyr og sykdommer å passe på: Loppebiller, potetbiller i Colorado, skorpe
- Anbefalte varianter: Purple Viking, Yellow Finn, Yukon Gold
Hvordan plante poteter
Plant små hele poteter eller skjær store i golfbollstørrelser. Hver del må ha ett til to “øyne” eller knopper. Grav hull 8 inches dypt og en fot fra hverandre. Plasser hvert stykke i et hull med øyet vendt opp. Fyll hullet med halve jorda du fjernet, og legg deretter de resterende fire inches av jord til når vinrankene har vokst seks til åtte centimeter ut av jorda.
Hvordan ta vare på poteter
Gjødsle potetene dine med en grunnleggende balansert gjødsel eller kompost på plantetidspunktet. Hold planter jevnlig fuktige, spesielt når du blomstrer, da dette er når det dannes knoller. Hvis noen dukker opp fra bakken når du vokser, så dekk dem til med jord, ellers blir de grønne og bitre.
Hva skjer hvis jeg planter en potet fra kjøkkenet mitt?
Mesteparten av tiden vil de vokse. Noen poteter blir imidlertid behandlet med kjemikalier for å hemme spiring. Og fordi poteter er utsatt for sykdommer, er det bedre å plante sertifiserte sykdomsfrie “såpoteter” for å beskytte hagen din.
Hvor lang tid tar det poteter å vokse?
De er en rask avling som modnes omtrent tre til fire måneder etter plantingen.
Når skal jeg løfte potetene mine?
Høst noen som møre “nye” poteter omtrent 60 dager etter at plantene dukker opp. La resten være i bakken i omtrent to uker til for å kurere (huden tøffes litt, slik at de holder lenger). Så høst alt når vinstokkene har blitt gule og døde tilbake. Eventuelle poteter du nicker med spaden din når du graver, bør spises med en gang, fordi de vil ødelegge fort.
Hvordan planter du poteter i en beholder?
Større er bedre, så bruk den største beholderen du har. Plasser omtrent fire til seks centimeter jord i bunnen av beholderen, deretter poteten, deretter rundt fire centimeter ekstra jord. Når stilkene dukker opp, må du dekke alle unntatt tuppen av planten med jord, gjenta prosessen hver gang ny vekst dukker opp til du kommer til toppen av beholderen. Jo mer av stammen du begraver når den vokser, jo flere knoller får du ved høsten. Totalt sett vil containerpoteter være mindre og utbyttet litt mindre enn når det plantes i bakken.
"Å plante i bakker eller lange skyttergraver og øse jord på toppen i trinn etter hvert som de vokser gir mer poteter, " sier Colin McCrate, grunnlegger av Seattle Urban Farm Company, forfatter av Food Grown Right in Your Own Backyard and High-Yield Vegetable Gardening, og produsent av Encyclopedia Botanica podcast. “ Noen mennesker bruker halm i stedet for jord for å toppe plantene når de vokser. Knollene er fremdeles i bruk, men de er enklere og renere å høste. ”