Tinepotten stekes raskt for å nyte et raskt og deilig måltid.
Hvis du trenger å steke en frossen grytestek, må du håndtere storfekjøttet på riktig måte for å forhindre sykdom. Gryten steker tiner best i kjøleskapet over natten. Hvis du ikke har tid til å vente på at gryten skal tine, kan du tine den trygt og raskt, enten i kaldt vann eller i mikrobølgeovnen. Grytestekning kan tilberedes på forskjellige måter, og den serveres ofte med en blanding av grønnsaker.
Ting du trenger
- Lufttett beholder eller plastforseglet pose
- Mikrobølgesikker tallerken
Tine i vann
Fjern gryten stekt fra fryseren. Hold gryten steke i originalemballasjen. Hvis du fjernet den fra pakken, legg den i en lufttett beholder eller plastforseglet pose slik at vann ikke kan berøre storfekjøttet.
Fyll kjøkkenvasken med kaldt vann. Legg gryten som stekes i vasken, slik at den forblir under vann.
Bytt kjølig vann hvert 30. minutt. Dette vil sikre at grytesteken fortsetter å tine. Tiden det tar å tine vil avhenge av størrelsen på grytesteken.
Tine i mikrobølgeovn
Plasser potten stekt i mikrobølgeovnen i en mikrobølgeovn tallerken med originalemballasjen. Fjern eventuelle metallklemmer fra plasten hvis de er til stede.
Velg avrimingsknappen på mikrobølgeovnen. Legg inn vekten på stekekjøttet for å tine det.
Tine oksekjøttet i 2 minutter. La den sitte i mikrobølgeovnen i 2 minutter, og vend biffen. Avrim den i ytterligere 2 minutter til gryten steker helt.
Fjern gryten stekt fra mikrobølgeovnen. Kok storfekjøttet umiddelbart siden mat som koker delvis kan begynne å vokse bakterier.