Seattle, Washington og Portland, Oregon, er kanskje USAs mest kjente kaffebyer, men Columbus, Ohio, kan være med i deres rekker. Delstatshovedstaden er hjemsted for dusinvis av lokale håndverksristere som pisker opp alt fra kunstige lattes til kuldebrygg i Kyoto-stil - mange som bruker melk og krem fra Ohio gressmatede kyr. Her er en smakebit:
Stauf's Coffee Roasters: Åpent siden 1988, Staufs kilder Arabica bønner fra 20 land rundt om i verden og eier også Cup O 'Joe og MoJoe Lounge.
Mission Coffee Co .: Men du liker kaffen din, Mission's fikk deg dekket. Velg mellom hell over, Chemex, Clever, sifon, drypp, woodneck, fransk presse eller espresso.
Café Brioso : Kaffene er alle stekt i butikken på Café Briosio, og meieriprodukter, sirup og honning hagl fra Ohio - det blir ikke mer lokalt enn det!
One Line Coffee : Eies av en far og sønn, har One Line et kobberlaboratorium hvor kaffe blir profilert og stek perfekt. I helgene er de ofte for workshops hvor besøkende kan lære om prosessen.
Denne uken lanserte byen Columbus Coffee Trail. Bare hent et kort i en av åtte deltakende butikker, og drikk deg gjennom forskjellige nabolag. Etter at du har samlet frimerker på fire eller flere stopp, får du en gratis T-skjorte (og den er søt!).
Fortell oss: Hva er din lokale kaffebar?
-----
Pluss: Skjulte perler rundt om i USA »3 smarte stylingtriks fra Novogratz» Broderiverksteder som er verdt å reise for »Det er sokkesesong! 3 koselige amerikanske lag »65 wow-verdige hjemmemakeover»
