Denne sunne parabolen har fersk vårsparris og er klar til å spise på bare noen få minutter.
Cal / Serv: 24 Utbytte: 8 Prep Tid: 0 timer 5 min Total tid: 0 timer 10 minutter Ingredienser grov salt pepper 2 lbs. Asparges 2 mandariner Veibeskrivelse- I en stor stekepanne over høy varme, koke 1 t salt salt vann. Tilsett asparges i et enkelt lag. Sett tilbake til koke, dekk til og damp til det er skarpt mørt, 3 til 6 minutter. Bruk en slisset skje til å overføre til en grunne bolle eller tallerken.
- Spred mandariner over asparges og hell reservert juice på toppen. Smak til med salt og pepper.