Slapp av vinen. Lag salaten. Kast deretter mild nøtteaktig fullkornsspaghetti med ristede cherrytomater og en dukke av ricotta, for et mål uten målstyring som er klar på 30 minutter.
Cal / Serv: 508 Utbytte: 6 Prep Time: 0 hours 15 min Total Time: 0 hours 30 min Ingredienser 2 pt. kirsebærtomater Salt og nykvernet pepper 1 kvist friske timianblader 1/2 c. olivenolje c. olivenolje 1 pund fullkornsspaghetti c. hakket fersk persille 6 ss. ricotta Veibeskrivelse- Forvarm ovnen til 325 grader F. Legg tomater som er kuttet med siden opp på en stekepanne. Dryss med 1 ts salt og timianblader. Drypp med 1/4 kopp olivenolje. Stek til tomatene begynner å bli myke, 20 til 25 minutter.
- I mellomtiden må du koke en stor gryte med saltet vann og koke spaghetti etter instruksjonene i pakken. Tøm og overfør til en stor bolle. Tilsett persille, 1/4 kopp olivenolje, og ristede tomater og kast. Smak til med salt og pepper. Topp hver servering med 1 ss ricotta og 1 ts olivenolje.