Det er gresskarsesong! Ja, høsten er endelig her, og vi har akkurat det du trenger for å feire sesongen med disse gresskaroppskriftene. Denne samlingen er fylt med retter med den smakfulle kalebassen, inkludert gresskar supper, gresskarpastaer, sunne gresskaroppskrifter og så mange flere smaksrike måltider. Du og familien vil elske å dykke ned i en tallerken fylt med gresskar-godhet, enten du forbereder den til frokost, lunsj eller middag. Oh, og ikke bare er disse oppskriftene super velsmakende, men mange av dem er latterlig enkle å lage også, noe som er en fin tilleggsbonus for deg. Og tydeligvis er det uendelige muligheter å glede seg over gresskar i høst - spesielt når det gjelder gresskarendesserter. Så etter at du har unnet deg en av disse høstoppskriftene, kan du tilfredsstille den søte tannen med en mengde gresskarkaker, en gresskarostkake, en gresskarpai eller til og med en gresskarkake. Du kan også unne deg et brød med gresskarbrød, noen få gresskarskoner, en mengde gresskarstenger, gresskarpannekaker eller kanskje noen gresskarmuffins. Gresskar er bare i sesong så lenge, så du vil forsikre deg om at du lager så mange ferske gresskaroppskrifter som mulig. Det er på tide å sette i gang gresskarfesten med disse deilige rettene du skal lage hele sesongen.

Hver gaffel av høstsalaten er full av smak. Et pynt av granateplefrø, ristede pepitas og ristede hasselnøtter tilfører en fin knase.
Få oppskriften Little Big H.
Gresskar, spinat og geitostquiche
En piff av denne quiche bakingen i ovnen, og familien vil komme stormende inn på kjøkkenet. Du kan sikkert lage den hver morgen, men denne retten er så imponerende, det ville være fantastisk å servere på en feriebrunsj.
Få oppskriften på Del's Cooking Twist.
Kinesisk stil gresskaromelett
Selv om denne omeletten ser komplisert ut, er den faktisk veldig enkel å lage. Alt du trenger er en håndfull ingredienser og 20 minutter.
Få oppskriften på Spice the Plate.
Blomkål gresskarrisotto
Etter at du har unnet deg mye gresskar-godbiter, vil du sannsynligvis være i humør for noe på sunnere side. Svaret er denne kjempegode retten som er godkjent for hele 30 og paleo.
Få oppskriften på Unbound Wellness.
Maple Balsamic Tempeh Bowls With Pumpkin Rice
Advarsel: Når du har smakt denne balsamiske glasuren i lønn, vil du legge den på alt . Denne bloggeren beskriver den som "søt, velsmakende og absolutt deilig."
Få oppskriften på Eating Bird Food.
Slow Cooker Pumpkin Spice Latte
Spar Starbucks-pengene dine: Denne PSL kommer sammen i sakte komfyren, og den store batch er nok til å mate et publikum (hallo, fall crafting party!).
Få oppskriften på Smart School House.
Fem minutters røykfylt gresskarhummus
Du må kanskje lage en dobbelt sats av denne dukkert - det er så bra.
Få oppskriften på The Every Kitchen.
Gresskar Øl Pretzels Med Chipotle Queso
En varm, hjemmelaget kringle + zesty queso-dukkert = den mest uforglemmelige spilldagssnacks.
Få oppskriften på Half Baked Harvest.
Ravioli med gresskar Alfredo
Møt ditt nye favorittkveldmåltid: Denne superenkle retten som kommer sammen på 30 minutter eller mindre.
Få oppskriften på Taste and Tell.
Gresskar Crostini med Arugula Pesto
Server opp disse snacks som en deilig forrett til din neste høst middagsselskap. Kombinasjonen av sesongmessige smaker sikrer at de vil fly rett utenfor tallerkenen.
Få oppskriften på Lazy Cat Kitchen.
Sunn gresskar og salvie fylte skjell
Tro det eller ei, disse cheesy fylte skjellene har bare 300 (!) Kalorier per porsjon.
Få oppskriften på Eat Yourself Skinny.
Kremet gresskar og kamskjellede poteter
Du kan ikke gå galt med en klassisk kamskjell med potetrett, men du kan gjøre den enda mer appetittvekkende med tilsetning av gresskarpuré.
Få oppskriften på Cooking for Keeps.
Bakt gresskar og bacon Mac og ost
Hvordan gjør du mac og ost enda bedre? Tilsett bacon, bland inn gresskar og fyll det hele med brødsmuler!
Få oppskriften på The Cookie Rookie.
Chicken Pumpkin Quinoa Chowder
Prøv å lage en hjemmelaget buljong - det er enkelt når du bruker den nederlandske ovnen din!
Få oppskriften på Helst.
Bakt Parmesan Pumpkin Fries
Skjær gresskaret ditt så tynt som mulig for å sikre at snacks er ekstra sprø.
Få oppskriften på Helst.
Gresskar tomat basilikum kjøttboller
Kos deg med denne proteinpakkede retten - og avslutt deretter måltidet med et stykke hjemmelaget gresskarpai!
Få oppskriften på Wholesomelicious.
Brown Butter Pumpkin Grits
Trodde ikke hjemmelaget korn kunne bli bedre? Tenk igjen.
Få oppskriften på Erter og fargestifter.
Kremet gresskarpasta
Denne fyldige og kremede gresskarpastaen er så enkel å lage og (overraskende!) Lav på kalorier.
Få oppskriften på Yummy Healthy Easy.
Salte gresskarpannekaker
Disse smakfulle gresskarpannekakene er verdt å komme seg ut av sengen for! Du kan lage dem til frokost, lunsj eller middag.
Få oppskriften på Ruchi's Kitchen.
Gresskar Kremost Skillet Cornbread
Legg en søt, sesongmessig vri på din favorittkomfortmat.
Få oppskriften på Melanie Makes.
Gresskar, biff og svart bønne chili
Tilsetningen av gresskar gjør denne sunne biff- og bønnechilien perfekt for høst.
Få oppskriften .
Gresskar Cannelloni med salvie brun-smørsaus
Du trenger ikke å lage fersk pasta til disse silkemyk ricotta-gresskar-cannelloniene - ovnsklare lasagneark fungerer helt fint.
Få oppskriften .
Høst gresskar suppe
For å lyse opp denne suppen, erstatt kyllingbuljong med lite natrium og bruk bare 3 ss tung krem, så sparer du 68 kalorier, 8 gram fett og 453 milligram natrium per porsjon.
Få oppskriften .
Risotto med gresskar
Denne oppskriften får smak fra parmesanost, rosmarin og porcini-sopp.
Få oppskriften .
Gresskar-Ricotta fylte skall
Ved å innlemme gresskar, krever denne oppskriften mindre ost enn det som vanligvis brukes til å fylle skjell, men beholder all den deilige smaken.
Få oppskriften .
Gresskar-ingefærvafler
Den uventede trøkket med krystallisert ingefær gir møre gresskarvafler en voksen vri.
Få oppskriften .
Curried gresskar og erter
Denne krydret sidedisken med mør gresskar og tomater med et snev av karripulver vil helt sikkert bli en hit.
Få oppskriften .
RELATERT: Klassiske Thanksgiving-sideretter
De neste 19 gresskarpannekakene for å tilfredsstille hele familien