Det er sangen som har lansert barn i aksjon i generasjoner - så snart de hører den glimrende lyden fra "Pop Goes the Weasel" eller "The Entertainer", barn forlater lekeapparater eller pick-up ballspill, og løper for å fange iskrembil.
Historien til iskremselgere kommer tilbake til det nittende århundre og er formet av teknologiske fremskritt, og heldigvis sanitære forhold. Mens mye har endret seg siden peddlere først solgte retter med iskrem fra kjerrer avkjølt med isblokker, de siste generasjonene., har ikke mye endret seg om isbilen. Barn på 1970- og 1980-tallet løp også mot lastebilen så snart den samme gjenkjennelige musikken ble hørt. Hovedforskjellen er at godbiten som ble solgt den gang - Fat Frogs og Mickey Mouse-formede isbarer - har blitt erstattet av dagens populære tegneseriefigurer. Mens noen selskaper nå lar foreldre spore lastebilen med GPS, er tidenes æresoppsett fremdeles den samme: Kunder nærmer seg en lastebil med et åpent sidevindu, går gjennom menyen og bestiller.
Økningen av publikums interesse for iskrem ble tidsbestemt med både teknologiske fremskritt og sosial endring. På begynnelsen av 1920-tallet betydde fremskritt i kjøling at elektriske kjølere erstattet isleveranser. Elektriske kjølere var langt mer bærbare, og gjorde det mulig å plassere en avkjølt isboks på en bil.
På samme tid så begynnelsen av 1920-tallet også starten på forbudet og slutten av enkel tilgang til den daglige glede av vin, øl eller brennevin. For mange amerikanere erstattet komforten med gatekjøkken og godteri overbærenheten som gikk tapt med forbudt brennevin. Populariteten til isbarer og lastebiler steg kraftig i løpet av denne epoken.
Den første iskrembilen ble kreditert Harry Burt fra Youngstown, Ohio, som var skaperen av merkevaren Good Humor. Burt leverte allerede is fra et motorisert kjøretøy da han hadde ideen om å plassere sjokoladedekket isbarer på en pinne. Hans nye Good Humor-iskrem "sucker" var enkel og ren å spise, noe som ga ham ideen om å selge den direkte fra lastebilen sin til forbrukere på gaten.
Iskrem som ble solgt i salonger eller butikker ble en luksuriøs vare under depresjonen. Men isbiler som Burt's Good Humor-merke var i stand til å overleve depresjonen på grunn av produktets lave kostnader. Mange forbrukere hadde ikke råd til store billettvarer, men de hadde råd til et nikkel til en iskrem-godbit. I løpet av denne tiden begynte leverandørene å tilby økonomiske ting som tvilling-popsicles som foreldrene brøt i to og delte med to barn.
Good Humor-lastebiler og andre merkede virksomheter hadde ny konkurranse under depresjonen: Gatepedleren var tilbake med billige godbiter laget med tvilsom sanitetspraksis. Men de fleste barneløpere klarte ikke å overleve sukkerrasjoneringen under andre verdenskrig.
Etter krigsproduksjonen av iskrem gikk det bra, og det gjorde konkurransen. Mister Softee ble grunnlagt i Philadelphia i 1956 av to brødre som skapte en soft serve iskremaskin bygget spesielt for en lastebil.
Selv om Good Humor solgte sin flåte på 1970-tallet for å fokusere på salg av dagligvarebutikker, er Mister Softee-lastebiler fremdeles på gata, for ikke å nevne en rekke konkurrenter som selger originale godbiter så vel som ferdigpakkede favoritter til en ny generasjon barn som lytter å høre den kjente jingelen på en varm sommerdag.
