Denne problemfrie leirprisen er fersk, smakfull, naturlig og hjertelig nok til å tilfredsstille en eventyrers appetitt. Stek opp igjen bakte nye poteter og skive bacon og topp med ferske egg for en surefire en-pan frokosttreff.
Cal / Serv: 359 Utbytte: 4 Forberedelsestid: 0 timer 10 min Koketid: 0 timer 23 min Totaltid: 0 timer 33 minutter Ingredienser 1/2 lb. Bacon 1 løk 1 rød paprika 1/2 oppskrift Folie-bakt Nye poteter 4 store egg Veibeskrivelse- Lag hasj: Kok baconet i en stor stekepanne på middels høy varme til den er brunet og sprø. Fjern baconet og sett til side. Kast alt bortsett fra 2 ss baconfett, tilsett løk og paprika i pannen og stek i 3 minutter.
- Tilsett potetene og baconet og kok til potetene er varme gjennom - ca 5 minutter. Senk varmen til middels lav og knekk eggene forsiktig på overflaten av hasj. Dekk til pannen og stek til eggene er satt - ca 5 minutter. Serveres umiddelbart.
