Så enkelt, men så tilfredsstillende. Salte kokte peanøtter lager en god matbit når som helst.
Cal / Serv: 643 Utbytte: 8 porsjoner Prep Time: 0 timer 5 min Total tid: 4 timer 15 min Ingredienser 2 pund rå, eller grønne, peanøtter (se Merknad) c. Kosher salt Veibeskrivelse- Ta med peanøtter, salt og nok vann til å koke peanøttene med 2 tommer til en byll i en lagerpotte over høy varme.
- Senk varmen til lav og dekk til, la det småkoke forsiktig til peanøttene er myke, men fortsatt faste, cirka 4 timer. (Tilsett vann etter behov for å holde peanøttene dekket.) Tøm og server peanøttene varme eller ved romtemperatur.