Friske urter jazz opp omtrent ethvert sommermåltid. I løpet av helgen høstet motedesigner, forfatter og skuespiller Nicole Richie og viste frem overfloden av velduftende smakforsterkere. Heldig for svarte tommelen - som meg - disse hurtigvoksende plantene er superenkle å dyrke.
Mynte, basilikum, oregano, rosmarin, salvie og persille dot Nicoles overfylte kurv. For å dyrke disse hjertelige plantene, begynn med frøplanter fra ditt lokale hagesenter. Planter dem i pottejord i store containere med dreneringshull. Plasser pottene der hver vil få fem til seks timers sol daglig og vann ofte, spesielt på varme dager. Bløtlegg plantene til vannet siver ut av bunnen av potten.
Ønsker du å dyrke urter innendørs? Prøv denne innendørs urtebokshagen.
Se dette innlegget på Instagram>Uansett den urten! Høst på søndag morgen # nikkifre $ hhh #turndownforwhat
Et innlegg som ble delt av Nicole Richie (@nicolerichie) 27. juli 2014, kl 10:31 PDT
Urter blomstrer. Noen sier til og med at de vokser som ugress. Høst avkastningen din ved å følge disse enkle trinnene:
1. Knips planter gjennom sommeren før de blomstrer og ofte for å oppmuntre til ny bladvekst. Generelt, klipp ikke mer enn en tredjedel av stilkens lengde med mindre du har gressløk eller lavendel i hagen. Klipp disse urtene på jordnivå.
2.
Gjør høstingen din tidlig på dagen - etter den første morgen dugg, men før solen har en sjanse til å bake og tørke dem ut.
3.
Behandle myke urter, som basilikum, persille, mynte og koriander som du vil ha en bukett med blomster, legg de nykuttede stilkene i et glass vann og skift ut vannet for å forhindre at det blir skyet. Ha en basilikumbukett i romtemperatur, men oppbevar de andre urtene i kjøleskapet, dekket løst med en plastpose.
Fortell oss: Hva lager du med friske urter?
-----
I tillegg til:
Se flere av våre ganske nyttige prosjektideer »
11 lette og deilige vincocktails »
28 nye måter å landskapet på hagen din »
36 enkle og oppdaterte gryterettoppskrifter »
7 urter med nydelige blomster »