Gresskar og solsikkefrø er næringsrike fordi de inneholder mange proteiner. Mange mennesker liker frøene som snacks fordi de hjelper til med å dempe appetitten uten å tilsette for mange kalorier. Mens du kan spise gresskar og solsikkefrø med skjellene på, krever mange oppskrifter å fjerne skjellene. Du kan skall gresskar og solsikkefrø hjemme ved å knuse dem forsiktig for å fjerne skrogene uten å skade frøene.
Ting du trenger
- Trehaller
- Gryte
- Slisset skje
- Dørslag eller sil
- Elektrisk mikser
Gresskarfrø
Trinn 1
Legg gresskarfrøene ut på en flat overflate. Knekk skjellene med en trehaller.
Steg 2
Legg frøene med ødelagte skjell i en gryte med vann. Rør frøene i vannet. Kjernene synker til bunnen av potten, og de tomme skjellene flyter til toppen.
Trinn 3
Bruk en slisset skje for å fjerne skjellene fra vannet. Hell vannet som inneholder gresskarfrøene gjennom et maskedør eller sil for å samle kjernene.
Solsikkefrø
Trinn 1
Plasser solsikkefrøene i en elektrisk mikser. Puls mikseren ved å slå den av og på tre til fire ganger i to til tre sekunder hver gang.
Steg 2
Legg frøene i en stor bolle og fyll den med kaldt vann.
Trinn 3
Rør frøene kraftig for å løsne skjellene fra kjernene.
Trinn 4
Bruk en slisset skje for å fjerne skjellene som stiger til toppen.
Andre mennesker leser
Hvordan sprute gresskarfrø
Hvordan knekke gresskarfrø
Hvordan sprute gresskarfrøTrinn 5
Tøm frøene i et dørslag eller sil. La dem lufttørke, og oppbevar dem deretter i en lufttett beholder.
