Disse syltetøyfylte herlighetene kan skilte med smørrike hjemmelagde sukkerkaker.
Cal / Serv: 120 Utbytter: 40 Prep Time: 0 hours 25 min Cook Time: 0 hours 7 min Total Time: 0 hours 32 min Ingredienser 3 1/4 c. mel 1 1/2 ts. bakepulver 1/2 ts. salt 1 1/4 c. smør 1 c. kornsukker 1 stort egg 1 ss. melk 2 1/2 ts. vaniljeekstrakt 12 oz. frukt konserverer 2 ts. konditorer sukker Veibeskrivelse- Varm ovnen til 375 grader F. Linje 2 stekepanner med pergamentpapir.
- Kombiner mel, bakepulver og salt i en bolle.
- Pisk smør og kornet sukker med en elektrisk mikser på middels hastighet til de er lette og fluffy.
- Pisk inn egg, melk og vanilje.
- Pisk inn melblandingen til den er jevn.
- Del deigen i to og rull ut mellom to ark pergamentpapir. Avkjøl i 15 minutter og skjær ut 2-tommers runde informasjonskapsler.
- Stekes på tilberedte panner til kantene er gyldne, ca 7 minutter. Avkjøl på et trådstativ.
- Kok konservene over middels varme til de er tykke og redusert til 1 kopp. Avkjøl helt.
- Sandwich 1 ts syltetøy mellom 2 småkaker. Støv med sukkervarer. Oppbevares i en lufttett beholder i opptil 1 uke.
Næringsinformasjon er basert på 1 cookie.
