Når det ikke er tid til å lage deig, server du pizza pålegg på flatbrød. Prøv vår greskinspirerte versjon eller lag din egen kjappe pizza.
Cal / Serv: 505 Utbytte: 4 ingredienser 1 medium aubergine 1/4 c. ekstra jomfru olivenolje 2 ss. ekstra jomfru olivenolje 1 ts. spisskummen frø 1/4 ts. salt 4 stk flatbrød 1 c. smuldret fetaost 1/2 c. Kalamata oliven 1 ts. ferskmalt pepper Veibeskrivelse- Lag pizzaene: Varm en grill til middels høy varme. Varm ovnen til 400 ° F. Kombiner aubergine, 1/4 kopp olje, spisskummen og salt i en stor bolle, kast til kombinasjon og sett til side.
- Grill auberginen til den bare er gjennomstekt - cirka 8 minutter. Ta av grillen og sett den til side. Pensle begge sider av flatt brød med gjenværende olje. Grill flatbrødet i 5 minutter.
- Snu flatbrødet, topp med aubergine, ost, oliven og pepper og grill i 5 minutter til. Overfør pizzaer til en stekepanne, stek i 8 minutter og server umiddelbart.