Syvende generasjons bonde Arnold Coombs tapper inn sukkersesongens søteste belønning - rik sirup - med en høstbrunsj med rømme-pannekaker, nøtteaktig granola, salvie-flekket pølse og mer. Ikke gå glipp av enda deiligere brunsjoppskrifter » 
Maple Citrus Coconut Salat Ingenting lyser opp en vinter formiddag som en pulserende salat av grapefrukt, lime og oransje til marine og blod. En lett dressing av lønn og sitrusjuice - pluss en mengde kokosnøttspon - runder ut denne forretten. Oppskrift: Maple Citrus Coconut Salat 
Maple Granola med frukt og nøtter Hjemmelaget granola blandes med tangy yoghurt og en dusk med fyldig sirup. "Det overrasker alltid folk at det tar 40 liter sap å lage en eneste gallon med sirup, " sier Coombs. Oppskrift: Maple Granola med frukt og nøtter 
Tomato-Cheddar-lag med brokkoli Komfortmat blir ikke mye bedre enn et publikum-behagelig lag. Du kan sette sammen denne eggegryten - lastet med fransk brød, tomater og brokkoli, og toppet med både Cheddar- og ricotta-oster - kvelden før. Oppskrift: Tomat-Cheddar-lag med brokkoli 
Maple-Sage Pork Sausage Maple bringer et snev av sødme til denne svinekjøttpølsen. Oppskrift: Maple-Sage Pork Pølse 
Peach Melba Mimosa Standard mimosaer får en oppgradering, med tilsetning av bringebær- og ferskenpuré. Oppskrift: Peach Melba Mimosa 
Vennlig utveksling "Å få dele denne opplevelsen med menneskene jeg bryr meg mest om, minner meg om hvor heldig jeg er å være en del av en næring som hedrer tradisjon og hardt arbeid - for ikke å nevne Vermont-landskapet, " sier Coombs. På slutten av måltidet tar selvfølgelig hver hjelper hjem en kanne med nettopp laget lønnesirup. På dette bildet: Familievenn Ryan Little stikker inn i en bunke med pannekaker. De neste 6 ferske blåbærpaioppskriftene 
